私房沖繩

今年的新年在這裡過
公司行號 家家戶戶 會買這個東西 叫做"鏡餅" (かがみもち, Kagamimochi)

Photo: From Internet

 
在門口掛上注連縄（しめなわ, Simenawa）今年我也幫公司掛上了

Photo from: Internet

12/31那天放假 睡超飽後 跑到超市買我肖想很久的東西 : 蝦子
還有買一些豬肉片 白菜 正月用品之魚板 XD 還有萬能青蔥 啤酒~~
這晚要來做椒鹽蝦 跟 白菜豬肉鍋 找人一起來邊吃邊喝邊看紅白 然後去神社

顆顆 蝦子 蝦子 蝦子 變成這樣~ 好台味阿~~

 

第一次做 味道還不錯 花哈哈哈
這晚的紅白也很不賴 聽了很多好歌
原本要去神社的 但有點下雨 又冷 = = 決定1/1再去
然後就在突然12點時 跨了年 (這是什麼?!)
散場了 我新年做的第一件事 應該就是洗碗吧....
然後就在FB上參與了台灣那邊的跨年交換禮物趴之文字轉播
邊跟台灣的朋友們道新年快樂~

1/1這天~沖繩這裡會吃一種東西叫ムーチー(muchi) 口感類似麻薯
但是超~~~~~~~粘~
用月桃葉包好下去蒸 很有月桃葉的香味
老人家說 以前只有白色的 沒有任何味道
現在有黑糖還有紅芋(紫色)的口味

Photo From: Internet

 

既然是"正月用品" 我當然會買來吃阿 XDD
好吃 但好黏阿 我吃得滿手都是~

一般在超市是隨時都有這個東西可以買 

若是自家手作的話 一般不會放軟化劑 所以過個兩三天 會變硬

這時把它切適當大小 在鍋裡抹奶油熱鍋 然後煎到表面酥酥的 會超~~~好吃!

然後就跑去神社啦~這裡也會跟本島人一樣 在12/31半夜去神社跨年
或是在1/1去拜拜

這次是去北部名護的神社 先丟錢 再搖鈴繩 再許願~
再來就是去抽籤 看今年運勢

    
籤紙可以自己留起來 或是綁在這裡

有人是說 只有凶簽才綁在那裡 但是我看還蠻多人都綁在這裡的阿~

也太多凶簽了吧!!@@" 所以我想 可能這裡的人較隨性 看完就綁上去了 XD

  
拜完後 當然就要去神社旁的路邊攤吃東西啦~ 路邊攤叫"屋台"(yadai, 音向台語的野台 還蠻像的耶)

這間神社較小 人也沒有宜野灣的神社多
所以路邊攤只有一家

南部的大神社 在新年間 週邊會擺滿屋台 有吃有喝有玩 像園遊會一樣

我點了炒麵跟章魚燒吃 真不賴耶
豪有路邊攤的味道 哈哈哈

1/1晚上則是吃了日本人煮的火鍋 配著新春電視節目
果然是要用陶鍋煮 味道整個都不一樣了~~

說到電視節目 到了新年 這邊所有的電視廣告 幾乎被賀新年的公司行號的10秒廣告佔滿了