私房沖繩

什麼?!! 離上次更新是去年夏天....

還好 還好 我還記得帳號跟密碼!

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這次想分享的是一樣是沖繩拉麵的專賣店 やじろべぇ (yajirobe)

在中城村 不起眼的小路之不起眼的建築  舊舊的 老老的 小小的

門一打開卻常常很多人

這家在我家附近 第一次去吃後就粘上了~

常常會跑去吃 當地人也很常去 是很低調的一家店

想不到 我這次登入竟然不是過年~真是太好了~~~

因為日本米太好吃了!

我平時晚上其實不太吃澱粉類...結果這顆米讓我不得不多踩幾下腳踏車....

大概在兩三年前吧~ 我在新年時去朋友家吃お雑煮(日本人過年要吃的玩意兒)

然後媽媽還端出了一碗白飯 配其它菜吃...

結果菜沒吃完 我把一碗白飯吃完了 還要追加

到底是人家媽媽太會煮飯 還是飯太好吃?! 可能都有..

於是問了一下 到底是什麼米~ 那~~~~~~~~~麼好吃~

單單吃米飯就覺得很甜 有米香

這間居酒屋也是我很常去的居酒屋，叫"嗯!"，對~發音就是"嗯!"

它就位在榮町老市場門口 搭電車也很方便　在安里站下車 走幾步路就到了!

若你是開車來的話，車子可以停在照片裡左邊的停車場。超級便宜!!

但車位不多，如果停滿了，可以再往圖片右邊的方向開個30~50公尺，也有收費停車場。

進門後的裝潢是日式早期復古風

其實榮町本身就是一個很老的市場。晚上除了んっ以外，還有很多很多有味道的老店

叫「千日」(せんにち、SENNICHI)

老店總是有著在地人的回憶。

時常看到老婆婆的女子會來這裡吃個紅豆冰(ぜんざい），聊一聊。

媽媽會帶著小朋友來這裡買個雕魚燒當下午的點心。

千日只賣沖繩拉麵、數種銼冰，跟鯛魚燒的店。

還沒進門就可以透過玻璃窗看到製作鯛魚燒的廚房。

大家到沖繩不免都會在土產店、超市、機場等買到ちんすこう(金楚糕)。

在沖繩做金楚糕的店家就跟台灣做鳳梨酥的店家一樣，林林總總。

這次要介紹的是沖繩金楚糕超級老店: 新垣菓子店

大部份會買南風堂的雪鹽ちんすこう(金楚糕)

(圖片來源: 南風堂)

南風堂的雪鹽金楚糕也不錯，只是我覺得新垣也很不賴

日幣跌慘了，大家三天兩頭就往日本跑。更把沖繩當廚房，飛一個小時就到了。

入冬(?!秋吧!)了，有些東西是期間限定，有些日本才有的口味，

以下介紹四個東西，若你有去沖繩(或日本)，可以品嚐看看。

今天去看了超市サンエー的網站，發現Orion又出期間限定款。

在LAWSON便利商店跟超市都買得到。

喜歡Orion的人可以買來喝喝看。

日本去年開始吧...可頌類的東西都好夯

大家都知道沖繩的King Tacos很有名。份量多，也不貴。

但其實有家TACOS專賣店的TACOS更好吃。

這次的口袋名單是[メキシコタコス]

(照片取自GOOGLE MAP)

店開在宜野灣，在從南部去美國村時，會經過，可以繞進去。

老闆似乎是藝文愛好者，店內會放些藝文活動，也有些書可以看。

店內很廣，進去後跟老闆點好餐就可以自行找位置坐，一切都很輕鬆

很久不見!

這篇應該說是工商時間吧 來介紹一下朋友開的店

也是真的不錯吃啦! 不然我也不敢拿出來介紹呀...

這家居酒屋開在那霸，但是離電車站有點遠。

外觀也很不顯眼 附近有很多付費停車場

圖片來自: http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/397/640x640_rect_397008.jpg

但內部很不錯 這是一進門口

整個用餐空間

2018/6/1補:昨天最後一天營業後關掉了 哭哭

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這間ふぁぶ咖哩店在之前來沖繩打工渡假的甜梅號兩位女生的網誌裡也有出現

(甜梅號的兩位女生真的是來沖繩前的我的心靈先驅者，透過她們的文章跟照片，我先得以體會到沖繩的美)

ふぁぶ咖哩店是咖哩吃到飽的店

基本上一人790日幣 (小學生550日幣) 90分鐘限定  以吃到飽的價格 這非常的便宜

當然除了有咖哩 一定要有飯! 搭配簡單的沙拉 甜品 及薯條吃到飽

其他還有吃到飽的方案 如: 加一片印度抓餅(不推) 或是加一杯飲料 或是加一份餐後甜點 吃到飽的價格就不一樣

沖繩有家連鎖的洋菓子店叫Jimmy's

它有幾間是烘焙店、有幾家是餐廳、有幾家是賣禮盒。

它還蠻多樣化的，看你是去大間的還小間的。

大間的話，有點類似小超市了，還有熱食可以買!

主要是他們有original的餅乾、菓子、蛋糕。然後會賣一些進口(特別是歐美)的餅乾。

Jimmy's叫Jimmy是因為在很久以前(開始講故事了)有個叫Jimmy的沖繩人在美軍基地裡廚房專門做甜點的。

後來自己出來開店，店名就叫Jimmy's，到現在在沖繩已開了很多家分店，在那霸機場國內線也有他的櫃。

拿到簽證後 我忙著訂機票 調班 代買東西回台灣 從台灣回來沖繩後 又忙著上班 發放代買的東西 終於有時間來介紹一篇!

這次要介紹的是 位在本部町的新垣ぜんざい屋

ぜんざい的意思是紅豆、金時豆甜湯...紅豆、金時豆剉冰...也可以是紅豆、金時豆的湯湯水水吧 = ="

而新垣ぜんざい屋就開在岸本食堂本店那條巷子的巷口而已!

它也是一間很有歷史的店 從1948年開始營業 開了60年以上

我在網路上找到它改裝前的樣子:

照片來自: http://www.kankoranking.com/okinawa/gourmet/e_zenzai.html

它就開在本部町市場旁邊 就像我們小時候的回憶一樣

我一直在想 這篇是要放在"食"的分類 還是要放在"生活"的分類

日本有一家牛丼飯連鎖店 叫すき家 (SUKIYA)
性質跟吉野家很像  但台灣只有吉野家 它的牛丼比吉野家好吃 也比較有人氣
我一個星期會吃上一兩次 是真的還不錯吃
我不知道觀光客會不會覺得把一家牛丼飯連鎖店當一餐有點浪費肚子 囧
但我覺得這是值得記錄下來的好回憶 所以就還是寫下來推薦給大家 :D


すき家的基本款牛丼飯 有6種size 從mini到超級大  可依自己的胃口選擇大小 

上間天婦羅是這裡很有人氣的天婦羅便當店 

  

 

首里是個老地方 所以有很多老店存在著
或許不是最好吃的 但若不好吃 也不能存在那麼久

昨天去了位在首里的 トーエ洋菓子店

是家很老的蛋糕店 之所以存在著 除了蛋糕本身好吃
還有就是幾十年來 不變的味道

我買了他們的招牌蛋糕: マーブルケーキ 滿身都是巧克力阿~~

小：￥1,000　(長さ22.5㎝×幅10㎝×高さ10㎝)
大：￥1,300　(長さ22.5㎝×幅14㎝×高さ10㎝)

今天要去北部吃沖繩拉麵 但不是名護那間
想換點別的~就隨便找了一下 發現一間評價蠻高的
是在北部的本部町的きしもと食堂(Kisimoto食堂) 主推 手打拉麵

原來是一家老店 而且沖繩人都知道

一去就看到一堆人在門外排隊~

(這是我在吃完麵之後 在附近的一家冰品店拍的
因為在這裡 很少看到有人排隊 太震驚 忘了拍)

雖然介紹不是沖繩當地特色料理 有點奇怪 但還是想介紹給大家

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今天要探索新的餐廳~決定來去客戶那邊瞧瞧
是在恩納村那邊 真榮田岬附近
餐廳的名字叫"Raout - Auberge Bonne Chere" (オｰベルジュ ボヌシェｰル ラウ－) since 2000

Photo from: Raout - Auberge Bonne Chere

主要是提供義大利與法國料理結合的地中海料理
來一張餐廳內部的照片!

宮里そば是位在名護的沖繩そば店
一般 在沖繩看到食堂外 掛著沖繩そば(SOBA)的旗子 賣的是沖繩當地特色的沖繩麵
有人翻"沖繩拉麵"

它跟一般日式拉麵不一樣 通常麵上面會擺上用醬油+糖滷好的三層肉 或是 軟骨肉
有的會再加個兩片魚板 灑上蔥花
吃之前 會加紅色的紅薑絲
湯頭方面 有些店家會用鰹魚去熬 有些會用豬骨 等

而這次介紹的是 宮里そば

外觀看起來很舊 很不怎樣 的確是家老店

Hiro's Cafe是位在沖繩北部的咖啡店

Photo from: http://www.churashima.net/shima/special/cafe/okinawa/hirocoffeefarm/index.html
老闆自己在沖繩種咖啡 烘焙咖啡 賣咖啡

店那裡也種了幾棵咖啡樹

 
比較常看到的是左邊的老闆娘出來招呼客人
他們還有一個女兒 很可愛 她的照片有掛在店裡 可以看到

下面的照片裡 那個穿著牛仔褲背對著鏡頭的 就是店家的女兒啦 但只見過她一次 她的照片就掛在老闆後頭

面對鏡頭的是老闆

((2014/12月，網友回覆可能已休業))

第一次去這家店 是跟著騎重機的朋友去的
這是一家位於在半山腰上的咖啡店

Photo from: http://ameblo.jp/sururu58

倚山面海 店外是面海 靠近店的地方 是一山腰一角
這片樹林對很多生物很重要
我在夏末聽到很響亮的蟬叫(是這裡的特殊蟬種 在夏末出現 當牠們叫聲停止時 表示秋天到了)

餐廳名是びっくりドンキー (bikkuri donkey, 嚇到的驢子)
在當地是小有名氣的連鎖餐廳
他們家最有名的就是超大的木板Menu
我拿得好累 看得也好累 XD

主要是以西式牛排跟日式漢堡為主 蠻好吃的 生意也不錯
在日本本島也有很多分店
這是他們的網站截圖

我去的是北谷店 建築上還挺有特色的 感覺是用漂流木搭建的